Oui oui! A receita de hoje vai super bem com aquele chá da tarde... são biscoitinhos franceses, os famosos madeleines! Delícia!<br /><br />Rendimento: 12 unidades médias<br />Ingredientes:<br />100 g manteiga sem sal<br />2 ovos<br />½ xícara de açúcar refinado<br />1 colher (de sopa) de mel<br />suco e raspas de ½ limão siciliano<br />¾ de xícara de farinha de trigo peneirada<br />1 colher de chá de fermento em pó <br />1 pitada de sal<br />manteiga para untar e farinha de trigo para polvilhar<br />Açúcar de confeiteiro para polvilhar – depois de assadas as madeleines<br /><br /><br /><br /><br />Preparo<br />EM uma panela aqueça a manteiga e retire a espuma que se formar. espere amornar. coloque os ovos e o acucar em uma tigela e bata com um fouet até que estejam bem espumosos. junte o mel, o suco e as raspas de limão e a manteiga derretida em uma tigela e então junte esta mistura aos ovos mexendo bem evitando que forme gruminhos.<br /><br /><br />Junte a farnha peneirada com o fermento e o sal. misture bem e leve esta massa para geladeira por 30 minutos a 1 hora.<br /><br /><br /> Unte as forminhas com manteiga e polvilhe farinha de trigo. coloque a massa gelada nas formas untadas e leve ao forno pre-aquecido a 180˚C por 12 a 15 minutos ou até que estejam douradas.<br />Espere esfriar desenforme e sirva.<br /><br /><br /><br /><br />PRODUCAO GASTRONOMIA<br /><br /><br />Madeleines assadas – assadeira esfriando<br />grade de esfriar biscoitos<br />Xícara de chá/café com chá/café<br />Limao siciliano<br />Pote de mel<br />Açúcar de confeiteiro polvilhando<br /><br />___<br /><br />☀ INSCREVA-SE: http://bit.ly/Cenoritas ☀<br /><br />Vídeos novos toda segunda e quinta às 16h! Fique de olho!<br /><br />☀ Facebook: https://facebook.com/canalcenoritas ☀<br />☀ Instagram: https://instagram.com/cenoritas ☀<br /><br />Bem-vindos ao canal Cenoritas com Ivana e Sofia!<br />As chefinhas que participaram do MasterChef Junior se uniram para fazer o canal de culinária que tem tudo pra ser o mais divertido do Brasil. Mas não se engane! Pra elas, cozinha é coisa séria. Elas arrasam!
